Semana Santa

Como no podía ser de otra manera, esta semana os proponemos un menú saludable especial para Semana Santa aunque con un toque original. Comenzamos con unas espinacas con manzana y pasas, un plato muy poco calórico y muy rico en vitaminas y minerales. Las espinacas aportan cantidades significativas de fibra y destacan sobre todo por su elevado contenido en vitaminas y minerales que sobrepasa a la de la mayoría de verduras.… Leer más →