En esta ocasión, os proponemos comenzar el menú con una crema de calabaza y brócoli calentita. La calabaza es una hortaliza con un valor calórico muy bajo, ya que está compuesta en su mayoría por agua. Destaca su contenido en fibra soluble que nos ayudará a “atrapar” parte del colesterol que ingerimos con la dieta, impidiendo así su absorción a nivel intestinal.… Leer más →
La reducción del Colesterol-LDL a largo plazo con evolocumab fue bien tolerada y se asoció con una disminución de los eventos adversos durante más de 7 años de seguimiento que no excedieron los observados en el grupo de placebo. También, se asoció con la reducción continua en los eventos cardiovasculares en comparación con el inicio tardío del tratamiento. Estos hallazgos justifican el inicio temprano y la reducción continua y prolongada del Colesterol-LDL para obtener el mayor beneficio clínico.… Leer más →
En esta ocasión, damos la bienvenida al otoño con un menú saludable encabezado por una sopa de arroz, tomate y espárragos trigueros que nos proporcionará muchos nutrientes interesantes. El arroz va a aportarnos principalmente, hidratos de carbono complejos además de proteínas vegetales, minerales y vitaminas, principalmente tiamina, riboflavina y niacina (en mayor cantidad en la versión integral). Por su parte,… Leer más →
Una novedosa investigación realizada por la Fundación HF analizó en pacientes con Hipercolesterolemia Familiar (HF) mayores de 80 años la ausencia clínica de enfermedad cardiovascular ateroesclerótica. Esta forma de HF conocida como “resiliente” protege del desarrollo de manifestaciones clínicas de enfermedad cardiovascular y muestra que hay pacientes con HF que pueden tener una larga esperanza de vida. Estos sujetos se caracterizan por tener una puntuación baja utilizando la ecuación de riesgo SAFEHEART.… Leer más →
Una amplia revisión con más de 23 estudios con estatinas ha concluido que la mayoría (>90%) de los síntomas musculares leves referidos no son atribuibles a la toma de estatinas. En los ensayos de estatina versus placebo, el 27 % de personas en el grupo de estatina y el 26 % en el grupo placebo refirieron dolor o debilidad muscular en el primer año.… Leer más →
Este mes encabeza nuestro menú una estupenda ensalada de garbanzos. Las legumbres son alimentos que nunca pueden faltar en una dieta sana y equilibrada y aunque siempre las asociamos a guisos y platos calientes, igualmente podemos utilizarlas en preparaciones frías. Los garbanzos al igual que el resto de las legumbres, son alimentos muy completos, ideales en cualquier etapa de la vida.… Leer más →
Históricamente, el colesterol-HDL se considera el colesterol «bueno». Y los niveles más elevados de HDL confieren un menor riesgo de enfermedad cardiovascular (ECV). Sin embargo, estudios recientes en poblaciones con enfermedad arterial coronaria muestran que los niveles muy elevados de HDL (≥80 mg/dl) se asocian, paradójicamente, con un mayor riesgo de mortalidad total y cardiovascular. Esta asociación fue independiente de las variantes genéticas relacionadas con los niveles de Colesterol-HDL
El objetivo de esta investigación fue examinar la relación entre los niveles muy elevados de C-HDL (>… Leer más →
Los pasados días 22 y 23 de junio de 2022 se celebró el VII Symposium de Hipercolesterolemia Familiar (HF). En el mismo, se realizó una actualización del manejo de la HF y el papel emergente de la Lp(a) como factor de riesgo cardiovascular independiente y los nuevos fármacos destinados a controlar la mencionada Lp(a). También se destacó el papel de la imagen en la valoración de la placa de ateroesclerosis coronaria y como la reducción intensa del colesterol-LDL con los PCSK9 produce regresión y estabilización de la placa coronaria en los pacientes con HF.… Leer más →
Las estatinas fueron una revolución para la prevención cardiovascular desde que irrumpieron en 1987 en el control lípídico; hoy constituyen un tratamiento suficiente para una amplia mayoría de pacientes. No obstante, se quedan cortas para un subgrupo de personas con riesgo cardiovascular alto o muy alto, en los que el nivel de colesterol LDL debe ser inferior a 70 mg/dL.… Leer más →
El estudio CORDIOPREV (Estudio de Intervención Dietética con Aceite de Oliva y Prevención Cardiovascular) evalúa el efecto de la dieta mediterránea (DM) frente a cualquier otro comparador activo en la prevención secundaria de la enfermedad cardiovascular. Los resultados evidencian que la DM es mejor que la dieta baja en grasas en la prevención de nuevos eventos cardiovasculares. Este estudio es el más extenso sobre prevención secundaria con DM,… Leer más →