Con la llegada del Año Nuevo todos queremos perder peso y llegan los buenos propósitos, las ofertas de los gimnasios y las ensaladas. Al final, hay que seguir el consejo de toda la vida: comer menos y hacer más ejercicio, ya que ambos tienen que ir de la mano para lograr perder peso de forma efectiva. Realizar ejercicio físico de forma regular ayuda a prevenir la obesidad y la enfermedad cardiovascular entre otras.… Leer más →
Como habitualmente ocurre cada año, las navidades producen excesos en la mesa y en él peso. Turrones, mazapanes, carnes grasientas, frutos secos, copas de toda clase y para finalizar el roscón. Por eso, al empezar un año siempre estamos cargados de buenos propósitos, especialmente para perder peso y mejorar nuestra salud. Cuando el objetivo es adelgazar, la solución es clara: dieta saludable y ejercicio.… Leer más →
Meterse en la cocina con los peques ayuda a instaurar unos correctos hábitos alimentarios y a apreciar la comida casera. Las galletas son una estupenda opción para disfrutar haciéndolas en familia, se hacen con facilidad y, como su preparación es muy plástica, fomentan la creatividad de los niños, que las pueden decorar y moldear a su gusto. Eso sí, todo el proceso debe contar con la supervisión de un adulto,… Leer más →
Después de una buena comida navideña, llega la hora de los postres. En esta época del año es casi imposible evitar la tentación de los surtidos de dulces típicos; los turrones, los polvorones, los mazapanes… todo delicioso, sin duda, pero muy calórico y pesado. A continuación os proponemos 4 recetas de postres saludables para que estas Navidades podáis alternarlos con los más tradicionales.… Leer más →
La Hipercolesterolemia Familiar (HF) es el trastorno genético más frecuente en el humano y sin una detección temprana y un tratamiento adecuado puede producir una enfermedad cardiovascular prematura como el infarto de miocardio. Sin embargo, su diagnóstico y tratamiento son muy escasos en todo el mundo a pesar de que cumple los criterios de la Organización Mundial de la Salud para la detección y cribado familiar de una enfermedad.… Leer más →
El conocimiento de los hábitos de vida sanos como realizar ejercicio físico, evitar el sobrepeso y el tabaco y especialmente conocer los alimentos más saludables que deben formar parte de nuestra dieta habitual, resulta fundamental para evitar la aparición de enfermedades cardiovasculares que suponen junto al cáncer la mayor parte de las causas de mortalidad en los países occidentales.
Conforme la tecnología avanza de la mano de la ciencia las personas vivimos más,… Leer más →
La concepción del sistema cardiovascular y la importancia que le damos ha ido variando a lo largo de la segunda mitad del siglo XX, cuando se comenzó a tener en cuenta el papel de la nutrición en el sistema cardiovascular, para más tarde destacar la estrecha relación entre la dieta y las enfermedades coronarias, así como la necesidad de evitar las grasas saturadas.… Leer más →
Se acercan las Navidades y para celebrarlo, os proponemos un menú navideño con dos opciones igualmente saludables, para combinarlas al gusto de cada uno. Para empezar, tenemos unos tallarines que serán la fuente principal de hidratos de carbono de nuestro menú. Podemos elegir la opción de acompañarlos con una salsa ligera de yogur y mostaza, o bien con una salsa más contundente de aguacate.… Leer más →
La Fundación Hipercolesterolemia Familiar (FHF) continúa con las Jornadas de identificación de nuevos casos de Hipercolesterolemia Familiar (HF)
Durante el fin de semana 20-22 de Noviembre, el equipo de la Fundación se desplaza a Sevilla, para realizar la tercera Jornada de detección familiar de HF, después de las realizadas en el 2009 y 2013. Se trata una vez más de llegar a todos los familiares partiendo de una caso ya identificado con anterioridad (caso índice) y de esta forma realizar la “cascada familiar”.… Leer más →