La actual moda de que los zumos limpian y retiran las toxinas de nuestro organismo no es correcta. No existen bases científicas para apoyar el experimento del zumo detoxificador o la limpieza del colon tan de moda en la actualidad. Esto no quiere decir que el consumo de zumos ricos en antioxidantes y vitaminas no sea beneficioso para la salud.… Leer más →
El interés creciente por llevar una dieta sana y la creencia de que todos los alimentos de origen vegetal son saludables ha llevado al aumento del consumo de bebidas y derivados vegetales en la sociedad occidental. En los últimos años, ha crecido el consumo de aceite y leche de coco. Pero, ¿qué propiedades tienen? ¿Son recomendables desde el punto de vista nutricional?… Leer más →
Además de deliciosas y económicas, las legumbres son muy saludables, y por esa razón la Asamblea General de la Naciones Unidas decidió que 2016 sería el Año Internacional de las Legumbres. El objetivo es popularizar este tradicional producto de consumo destacando sus ventajas nutricionales para mejorar la salud de la población, especialmente la cardiovascular.
La composición de las leguminosas es beneficiosa para el corazón y su consumo frecuente reduce el riesgo de infarto y angina de pecho.… Leer más →
Un estudio reclama que los jugos no se consideren como una de las cinco piezas de fruta recomendadas. La mayoría de los zumos de supermercado contienen demasiada azúcar. A medida que padres y madres se conciencian de los males asociados a los refrescos, es más probable que los zumos se generalicen como una alternativa para ofrecer a los hijos. Sin embargo,… Leer más →
Los niveles elevados de colesterol tienen un origen genético y hereditario mayor del esperado. Un reciente trabajo realizado en los Estados Unidos ha puesto de manifiesto que la prevalencia del colesterol elevado de origen familiar es mayor de lo esperado, estimándose que 1 de cada 250 personas puede presentarlo. Si se confirman estos hallazgos, se estima que cerca de 150.000 españoles pueden tener Hipercolesterolemia Familiar (HF).… Leer más →
Cada vez son más los jóvenes occidentales que consumen bebidas energéticas que contienen sustancias estimulantes y que además lo hacen de forma habitual. Así lo constata Heather Chase profesora en un instituto de Oklahoma (EEUU), que viene observando como su consumo era ocasional hace seis años para convertirse en un componente habitual en la dieta de sus estudiantes.
En un informe publicado en la revista científica “Pediatrics” se pone de manifiesto que casi un 50% de los jóvenes consumen bebidas energéticas y que un 31% lo hacen regularmente.… Leer más →
Llega la semana santa, y qué mejor manera de celebrarlo que disfrutar de un buen potaje en familia. Los potajes de legumbres aportan proteínas, hidratos de carbono y al estar cocinados con aceite de oliva, grasas monoinsaturadas beneficiosas para la salud. Esta semana os proponemos un potaje de garbanzos, espinacas y bacalao. Los garbanzos nos van a aportar hidratos de carbono complejos,… Leer más →
La Fundación Hipercolesterolemia Familiar describe la realidad del paciente con HF en España en un artículo publicado en la revista cardiovascular de mayor impacto, “Journal of the American College of Cardiology”. El artículo concluye que la mayoría de las personas con HF tienen elevados niveles de Colesterol-LDL a pesar de recibir un tratamiento hipolipemiante intenso.
Este estudio tiene importantes implicaciones en la práctica clínica,… Leer más →
El riesgo de muerte en la mujer después de presentar un infarto de miocardio sigue siendo mayor que en el hombre, posiblemente debido a la menor utilización de recursos diagnósticos y terapéuticos en la mujer que en los hombres. En muchas ocasiones mujeres y hombres presentan un cuadro clínico similar con dolor en el pecho de inicio súbito y opresivo y que frecuentemente se irradia a brazos a cuello.… Leer más →
La Hipercolesterolemia Familiar va ganando espacio en Andalucía, y así el Dr. Alfredo Michán responsable del Servicio de Medicina Interna del Hospital de Jerez en el que se integran el Dr. Juan Manuel Maraver y la Dra. Patricia Rubio, se han unido a la iniciativa de la Fundación Hipercolesterolemia Familiar (FHF), con el patrocinio de Amgen, para realizar conjuntamente en dicho centro durante el fin de semana 20 y 21 de Febrero la que supone la séptima Jornada de identificación de nuevos casos de Hipercolesterolemia Familiar (HF) en Andalucía,… Leer más →